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Top articles
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Veau marengo (version 1)
Pour 4 personnes 4 SPL la part Préparation :15 mn Cuisson : 32 mn Ingrédients : 1 échalote 1 oignon 2 carottes 1 cc de margarine 60 % 400 g de veau coupé en morceaux (quasi) 1 cc de fond de veau 100 ml de vin blanc 1 branche de thym et de laurier 1 cs...
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Blanquette de veau vapeur
Pour 4 personnes 5 SPL la part Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédient : 500 g de veau 400 g de carottes 200 g de poireaux 1 bouquet garni 1 citron 1 cc de persil 8 cs crème fraîche 5 % 2 cc de fond de veau ou de volaille sel, poivre Préparation...
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Sauté de veau créole
Pour 5 personnes 7 SPL la part Préparation : 15 mn Cuisson : 1h40 Ingrédients : - 1 kg d' épaule en gros cube - 1 gros oignon - 1 cs de concentré de tomate - 1 cs de curry - 40 g de crème de coco allégé - 1 cs d' huile d' olive - 1 clou de girofle - 25...
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Boeuf mexicain sur polenta
Pour 6 personnes 11 SPL la part (12 sp) Préparation : 18 min Cuisson : 12 min Ingrédients 450 g Bœuf pour tartare 5% MG 1 Oignon 400 g Tomate pulpe en dés (conserve au naturel) 150 g Maïs 10 pièces olives noires, coupées en 2 1 pincée Sel 1 pincée Poivre,...
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Boeuf mijoté aux aubergines et olives vertes
Pour 8 personnes 4 SPL la part (3 sans huile) 5 sp la part (4 sans huile) Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h Ingrédients - 1 kg de steak haché à 5 % - 3 poivrons (rouge, jaune, vert) - 500 g de tomates - 1 oignon - 2 cs d' huile - 3 aubergines - 16 olives...
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Cookies au nutella
Pour 15 cookies 6 sp le cookie 6 sp ancienne version (5 ppts) Préparation : 10 mn Cuisson : 10 à 12 mn Ingrédients : - 100 g de pâte à tartiner noir forte en cacao - 1 oeuf - 110 g de beurre à 40 % ramolli - 175 g de farine - 110 g de sucre en poudre...
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Gaufres très légères
Pour 16 gaufres 1 smartpoint la gauffre (total de la recette 19 sp) (2sp ancienne version) Temps de prép. : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 160 g farine 1 pincée sel 1 sachet levure 3 œufs 200 ml lait écrémé 1 blanc d'œuf Instructions Mélanger...
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Orange curd au micro-ondes
Pour un pot Soit 200 g au total => 1 SPL (6 sp) 1 cs = 20 g => 0 SPL (1 sp) Préparation : 5 min Cuisson : 3 min Ingrédients 1 o range (100 ml du jus) 1 cs é dulcorant , liquide 2 Œufs 1 b lanc d'œuf 1 cs f écule de maïs Instructions Presser l' orange....
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Mini-cakes cancoillotte
Pour 20 mini-cakes 1 SPL => 1 mini-cake (1 sp) 3 SPL => les 2 (3 sp) 4 SPL => les 3 (5 sp) Préparation : 10 minutes Cuisson :20 minutes (environ) Ingrédients 3 œufs 1 blanc d’ oeuf 150 g de farine 1 sachet de levure 70 g de lait 50 gr de cancoillotte...
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Salade chaude aux crevettes
Pour 2 personnes 4 SPL la part 7 sp la part 6 ppts la part Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients 200 g de pommes de terre coupées en cubes 100 g de haricots vert équeutés et coupés en 2 laitue 2 cc d' huile d' olive 2 cives émincées en diagonale...
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Courge spaghetti à la bolognaise
Pour 4 personnes 5 ppts/personne 3 smartpoints la part Préparation : 55 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 1 courge spaghetti - 1 oignon - 200 g de champignons de Paris - 400 g boeuf haché 5 % - 20 à 30 cl de coulis de tomate - 1 cc d' huile d' olive...
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Poulet à l'ananas et quinoa
Recette du livre " Best of 2016 " de weight watchers 6 smartpoints la part Temps de prép. : 15 min Temps de cuisson : 20 min Part : 4 Difficulté : Facile Ingrédients 120 g Quinoa (cru) 2 Echalote 1 gousse Ail 400 g Blanc de poulet 1 cc d' huile d'olive...
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Tarte au chocolat fondant
Pour 8 personnes Préparation : 40 mn Cuisson : - 10 mn (th. 7) - 30 mn (th. 6) Pâte sablée aux pépites de chocolat - 1 oeuf - 125 g de sucre - 250 g de farine - 125 de beurre mou - 50 g de pépites de chocolat Garniture - 400 g de chocolat noir - 40 cl...
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Ma tarte aux pommes
Faire la pâte sablée, voir la recette : http://lapopottedepaddy.over-blog.com/2017/06/pate-sablee.html Garniture - 6 grosses pommes - 120 gr de confiture d' abricots - 1 cc de jus de citron Préparation Peler et évider 3 pommes et les couper en morceaux....
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Pâte sablée
Ingrédients - 1 oeuf - 125 g de sucre - 250 g de farine - 125 g de beurre mou (+ un peu pour le moule) Préparation Dans un saladier, battre l' oeuf, le sel et le sucre jusqu' à obtention d' un mélange mousseux. Incorporer la farine tamisée en pluie, en...
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Blinis de pomme
Pour 1 personne 4 SPL (4 sp) Temps de prép. : 15 min Temps de cuisson : 6 min Ingrédients 1 pomme 40 g farine 1 blanc d'œuf 1 cc édulcorant, liquide Instructions Peler et râper la pomme avec une grille à gros trous : on obtient 100 g de râpé. Mélanger...
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Aiguillettes de canard, endives braisées à l'orange
Recette du site de weight watchers 3 smartpoints la part Temps de prép. : 15 min Temps de cuisson : 30 min Part : 4 Difficulté : Facile Description Une recette super raffinée mais surtout hpyer facile à faire ! Ingrédients 2 oranges, non traitées 8 endives...
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Mini madeleine aux raisins
Pour une plaque de 28 mini madeleines 1 sp 1 madeleine 2 sp 2 madeleines 3 sp 4 madeleines Préparation : 10 mn Repos : 30 mn Cuisson : 8 à 10 mn Les ingrédients - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel et de poivre noir - 1 cs d' huile...
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Spaghettis gratinés à la mozzarella
Pour 4 personnes 14 ppts la part 11 smartpoints la part Préparation : 15 min Cuisson : 25 min - 300 g de spaghettis - 400 g de steak haché 5% en vrac - 100 g de lardons allégés - 2 tomates - 1 boule de 125 g de mozzarella - Thym, sel, poivre - Huile d'...
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Fondue de poireau au cabillaud
Pour 4 personnes 3 smartpoints la part Préparation : 15 min Cuisson : 35 min - 1,5 kg de poireaux - 4 cc d' huile d' olive - 4 échalotes émincées - 600 g de filet de cabillaud - 2 cs de vinaigre de vin - 4 cs de persil émincé - Sel et poivre du moulin...
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Poêlée au surimi et aux crevettes
Pour 4 personnes 2 smartpoints la part Préparation : 5 mn Cuisson : 8 mn Ingrédients - 240 g de crevettes - 10 bâtonnets de surimi (180 g) - 2 gousses d' ail - 250g de champignons de Paris - Persil - 1 cc d' huile d' olive - 1 cs de crème fraîche 4 %...
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Trifle aux fraises
Pour 5 personnes 5 SPL la verrine 55 sp ou 4 ppts° Préparation : 15 mn - 300 g de fraises - 400 de fromage blanc 0 % - 2 blancs d' oeufs - 2 cs d' édulcorant - 4 meringues Battre le fouet le fromage blanc et l' édulcorant pour obtenir un mélange mousseux....
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Samoussas à l' ananas et au chocolat
Pour 14 samoussas 3 SPL (3 sp) le samoussas 2 SPL (2 sp) le samoussas si vous utilisez de l’ ananas frais Cuisson : 7 mn Ingrédient 7 feuilles de brick 300 g d' ananas coupés en morceaux (bien égouttés) 100 g de chocolat noir 100 g de crème fraîche 3...
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Poulet vigneron
Pour 4 personnes 6 sp la part Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients 4 blancs de poulet de 120g désossé 2 cc d' huile 1 gros oignon émincé 80 g de lardons maigres 150 g de champignons de Paris 4 carottes 20 g de farine 250 ml de vin rouge 350...
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Rôti de porc aux pommes et au cidre
Pour 6 personnes 3 smartpoints la part Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients 480 g de rôti de porc dans le filet 2 échalotes 6 pommes 1 petite boîte de champignons 3 cc margarine végétale à 60 % 330 ml de cidre 1 bouquet garni 1 cc fond de veau...