Tendres Perles façon bolognaise

Pour 4 personnes

8 SPL la part

Préparation : 5 min.

Cuisson : 15 min.

Ingrédients

• Un sachet de Tendres Perles TIPIAK (175 gr)
• 1 oignon émincé
• 1 cc d’huile d’olive
• 350 g de viande hachée
• 400 g de sauce tomate ou de tomates concassées
• Sel, poivre
• 70 g gruyère râpé allégé

• Préparez les Tendres Perles comme indiqué sur le paquet.
• Faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive.
• Ajoutez la viande hachée et laissez cuire 10 min.
• Ajoutez la sauce tomate et faites réduire 5 min. à feu moyen. Assaisonnez.
• Servez les Tendres Perles, ajoutez la préparation et parsemez d’emmental râpé. Dégustez aussitôt.