Flan aux oeufs
Publié le 2 Juillet 2018
Pour 16 parts
2 SPL la part
4 SPL 2 parts
Cuisson : 45 min
Ingrédients
- 4 oeufs
- 1 litre de lait écrémé
- 70 gr d' édulcorant
- fleur d' oranger (ou vanille, suivant vos goûts)
- 90 gr de maïzena
Préparation
Préchauffer le four à 180° C (th. 6).
Dans une casserole, fouettez les oeufs avec l' édulcorant, la fleur d' oranger. Ajoutez la maïzena. Bien mélanger. Versez le lait.
Sur le feu, mélangez jusqu' à épaississement.
Versez la pâte dans un moule en silicone et enfournez pour 45 min.