Magret de canard au miel et aux légumes
Publié le 28 Décembre 2016
Pour 4 personnes
6 SPL la part (6 sp)
Ingrédients
- 1 magret de canard (400 g)
- 4 carottes coupées en bâtonnets
- 100 gr de bacon en allumettes
- 2 oignons émincés
- 1 cs de miel
- 1 cube de volaille dégraissé émietté
- sel
Préparation
Déposer les oignons, les carottes, le cube, sel et le miel.
Recouvrir d' eau.
Mettre en cuisson sous pression pendant 10 min.
Ajouter le magret de canard et le bacon.
Mettre de nouveau sous pression pendant 3 min.
Déguster immédiatement.
Note
J' ai accompagné de riz basmati (à comptabiliser)