mignardises

Publié le 11 Février 2019

Pour 16 cookies 3 SPL le cookie Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients 80 gr de chocolat noir 80 gr de chocolat blanc 120 ml de lait écrémé 4 blancs d' oeufs 4 cs d' édulcorant 1 cc de levure 160 gr de farine Préparation Préchauffer le four...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Patisserie

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Publié le 26 Novembre 2018

Pour 9 madeleines 8 SPL une Ingrédients - 4 oeufs - 110 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 1 sachet de levure - zeste de citron ou vanille Préparation Travailler les oeufs entiers et le sucre jusqu' à ce que le mélange fasse ruban. On peut...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Patisserie

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Publié le 11 Novembre 2018

Recette du livre " kiri - la cuisine pour petits & grand gourmands " Pour 6 moelleux 13 SPL le moelleux !!!! (14 sp) Temps de cuisson : 8 min temps de préparation : 10 min Ingrédients 100 gr chocolat noir pâtissier 52% de cacao 90 gr sucre 45 gr farine...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Patisserie, #Mignardises

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Publié le 6 Novembre 2018

- 4 oeufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 1 sachet de levure - zeste de citron ou vanille Travailler les oeufs entiers et le sucre jusqu' à ce que le mélange fasse ruban. On peut procéder comme pour la génoise. Ajouter la farine,...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises

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Publié le 18 Septembre 2018

Pour 18 parts 2 SPL => 1 4 SPL => les 2 5 SPL => les 3 Ingrédients 300 gr r hubarbe 300 gr f arine 250 ml l ait écrémé 1 cs é dulcorant (liquide) 2 œufs 1 sachet l evure 90 gr c ompote maison sans sucre Instructions Mélanger tous les ingrédients. Ajouter...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Petit Déjeuner

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Publié le 19 Décembre 2017

Pour 16 madeleines 4 SPL une Pour 20 madeleines 3 SPL une Ingrédients - 4 oeufs - 200 gr de farine complète - 100 gr de beurre à 41 % - 140 gr de sucre roux - 1 cc de gingembre - 1 cc de cannelle - 1/2 sachet de levure Préparation Préchauffer le four...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Noël

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Publié le 18 Décembre 2017

Pour 30 biscuits 4 SPL le biscuit Préparation : 30 mn Repos : 30 mn Cuisson : 8 à 10 mn Ingrédients 300 g de farine 1 sachet de levure 2 cc de gingembre 1 cc de cannelle 75 g de beurre à 41 % 150 g de vergeoise blonde 2 cs de mélasse 1 oeuf battu 150...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Noël

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Publié le 4 Janvier 2017

Pour 16 gaufres 1 smartpoint la gauffre (total de la recette 19 sp) (2sp ancienne version) Temps de prép. : 10 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 160 g farine 1 pincée sel 1 sachet levure 3 œufs 200 ml lait écrémé 1 blanc d'œuf Instructions Mélanger...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises

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Publié le 6 Novembre 2016

Pour 15 cookies 6 sp le cookie 6 sp ancienne version (5 ppts) Préparation : 10 mn Cuisson : 10 à 12 mn Ingrédients : - 100 g de pâte à tartiner noir forte en cacao - 1 oeuf - 110 g de beurre à 40 % ramolli - 175 g de farine - 110 g de sucre en poudre...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises

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Publié le 6 Novembre 2016

Les cookies de ma fille Pour 15 cookies 5 sp le cookie (75 sp toute la pâte) 114 sp toute la pâte => 8 sp la cookie (ancienne version) 74 ppts toute la pâte => 5 ppts le cookie Ingrédients - 250 g de farine - 1 oeuf - 100 g de beurre pommade - 2 cs de...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises

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Publié le 12 Juin 2016

La pâte => 33 SPL (33 sp) 1 SPL la gaufre // 2 SPL les 2 gaufres // 5 SPL les 4 gaufres 2 sp la gaufre // 3 sp 2 gaufres Temps de prép. : 10 min Temps de cuisson : 5 min Part : 28 gaufres Ingrédients 300 g farine 1 pincée sel 1 sachet levure 4 œufs 300...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Mignardises, #Petit Déjeuner

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