Publié le 20 Mai 2017

Pour 4 personnes 4 smartpoints la part Ingrédients 4 mini pains bruschetta (La Boulangère Pains du monde) 2 t omates , coupées en dés 100 gr a llumettes de Bacon Fumé 60 gr mozzarella allégée (15 g par personne) Salade (à volonté) 30 gr gésiers de canard...

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Rédigé par Nathalie

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Publié le 17 Mai 2017

Une recette Tupperware. Ingrédients 200 g de chocolat pralinoise 75 g de beurre 3 gros oeufs 25 ml de sucre (± 25 g) 2 sachets de sucre vanillé 125 ml de crème de marron 10 g de poudre de noisettes 100 ml de farine (± 50 g) 5 ml de levure chimique Pour...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Patisserie, #Recette tupperware

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Publié le 17 Mai 2017

Une recette tupperware Pour 16 parts 4 SPL la part (6 sp) Ingrédients 2 œufs150 gr de sucre100 ml de lait100 g de beurre fondu125 gr de farine1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 pommes Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Patisserie, #Recette tupperware

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Publié le 16 Mai 2017

Pour 4 personnes 1 SPL la part (2 sp) Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients 500 gr crevettes (décortiquées) 1 c itron vert 2 o ignons 700 gr tomates 2 gousses a il 1 brin c iboulette 2 feuilles l aurier 1⁄2 cc muscade (râpée) 1 cc Thym 1 p...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Poisson - fruits de mer, #Cuisine créole

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Publié le 10 Mai 2017

Epices que j' ai acheté aux Antilles. Ingrédients 950 g r filet mignon de porc Tomate s cerises (à volonté) Sel 3 cs épices , sauce chien Instructions Déposer le filet mignon dans un plat allant au four. Déposer les tomates cerises, sel et les épices....

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Porc

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Publié le 8 Mai 2017

Pour 4 personnes 4 smartpoints la part Préparation : 15 min Cuisson : 22 min Ingrédients 1 cc fumet de poisson et crustacés 100 ml eau 1 échalote 50 ml vin blanc 200 ml l ait demi écrémé concentré non sucré 480 gr cabillaud (filet) , soit 4 filets de...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Poisson - fruits de mer

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Publié le 2 Mai 2017

Pour 4 personnes 9 smartpoints la part Ingrédients 4 diots fumés 2 o ignons 2 gousses a il 360 p ulpe de tomate en dés (1 boîte) 1 cc Thym 600 gr l anières de poivrons surgelées Safran (1 dosette) Sel Préparation Au cookeo Mettre votre cookéo sur le mode...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Porc

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Publié le 1 Mai 2017

Pour 4 personnes 0 SPL la part (2 sp) Ingrédients - 1 kg de crevettes ou de gambas - 6 petits oignons - 10 gousses d' ail - 4 petits piments - 1 combava (ou 1 citron vert) - 1 dizaine de branches de thym - 6 tomates bien mûres - 1 cc de gros sel - 1 cc...

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Publié le 19 Avril 2017

- 2 kiwis - 2 bananes - 1 mangue - 1 ananas victoria - 1 orange Pour le sirop 9 sp tout le sirop pour 4 coupelles => 2 SPL (2 sp) - cannelle - 1 gousse de vanille - le jus d' une orange - le jus d' un citron - 40 g de sucre roux - 100 ml d' eau Fendre...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #Dessert

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Publié le 19 Avril 2017

Ile de la Réunion Pour 8 personnes 4 SPL la part (5 sp) Ingrédients : - 300 g de riz cru - 100 g de lentilles vertes crues - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 1 branche de thym - 2 cc de curcuma - sel Préparation : * Roussir l' oignon émincé, l' ail. Ajouter...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #Féculent

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Publié le 19 Avril 2017

Recette du livre " L' essentiel de la cuisine réunionnaise " que j' ai légèrement allégée Pour 4 personnes 0 SPL la part (7 sp) Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients - 800 g de thon frais - 5 tomates - 2 oignons - 6 gousses d' ail - 1 cc de...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #Poisson - fruits de mer

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Publié le 19 Avril 2017

Évadez-vous à La Réunion avec ce succulent plat épicé... Pour 4 personnes 5 SPL la part (7 sp) Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients 480 g Poulet, blanc, (4 morceaux de 120 g) 120 g Carotte, 60 g Poivron, (1/2 petit poivron rouge) 1 portion(s)...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #volaille

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Publié le 17 Avril 2017

Recette du livre " Le petit livre d' or de la cuisine réunionnaise " Pour 6 personnes 7 SPL la part (7 sp) Ingrédients : - 1 grosse andouille - 3 oignons - 5 gousses d' ail - 5 tomates - 1 piment - sel, poivre, persil Préparation : * Emincer les oignons....

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #Porc

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Publié le 17 Avril 2017

Recette de l' Ile de la Réunion Pour 6 personnes 1 SPL la part (3 sp) 0 SPL la part sans huile (2 sp) Ingrédients 1,5 kg de poisson (moi, j' ai pris du filet) 10 tomates 6 oignons 8 gousses d' ail 1 petit morceau de gingembre 1 zeste de combava (ou citron...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Cuisine créole, #Poisson - fruits de mer

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Publié le 17 Avril 2017

Recette du livre ww " Recette plaisir pour tous les jours " Pour 6 personnes 5 smartpoints la part Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients 600 gr filet mignon de porc 6 tranches de bacon 2 cc thym 100 gr oignons , botte d'oignons nouveaux 12...

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Rédigé par Nathalie

Publié dans #Porc

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