Salade de pâtes aux noisettes

Publié le 30 Mai 2017

Salade de pâtes aux noisettes

Pour 1 personne

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Préparation : 5 mn

- 1 tomate

- 1/2 oignon

- 100 g de pâtes "papillon" cuites al dente

- 40 g de dés de jambon blanc dégraissé

- 5 g de noisettes hachées

- 1/2 cc de moutarde

- 1 cc de crème fraîche à 5 %

- 1 cc d' huile d' olive

- jus d' 1/2 citron

- sel

* Laver et couper la tomate en dés.

* Eplucher et hacher l' oignon. Mélanger les pâtes froides avec les dés de tomates, le jambon, les noisettes et l' oignon.

* Préparer l' assaisonnement dans un bol en mélangeant la moutarde avec la crème. Ajouter l' huile, le jus de citron et le sel. Servir avec la salade froide.

Rédigé par Nathalie

Publié dans #Salade composé - entrée....

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